Насадка для комбайна KENWOOD AT910007 Pappardelle - це додатковий аксесуар до основних пристроїв. Зокрема до насадки Kenwood АТ910, яка застосовується для виготовлення макаронних виробів. Використовується в домашніх умовах для отримання невеликих обсягів виробів. Виконано виріб у вигляді короткого циліндра з однією підставою. З відкритою боку має внутрішнє різьблення, якій накручується на розтруб м'ясорубки кухонного комбайна. У підставі пророблені отвори в вигляді прямих довгих щілин. Насадку для комбайна KENWOOD AT910007 Pappardelle застосовують для отримання локшини Pappardelle, яка відрізняється великою шириною. Назва її походить від італійського слова pappare, що в перекладі «поглинати». Готують таку локшину, додаючи соус з зайця чи свинини.
|