Ніж Boker Ceramic Santoku чорний клинок (130C4S) - серія Ceramic Kitchen пропонує колекцію різноманітних кухонних ножів, головною особливістю яких є використання синтетичної кераміки замість сталі при виготовленні клинка. Основна перевага такої заміни - ножі не потрібно точити. Кераміка не робить ніякого впливу на смак їжі. Більш того, в такому виконанні ніж виходить незвичайно легким! Також в ножі використовується рукоятка з конструкційного полімеру делрін, яка спроектована так, щоб рука не втомлювалася від інтенсивної нарізки. |